Салат с курицей черносливом зеленым горошком. Слоеный салат с черносливом. Салат слоеный «Прага»

Слоеные салаты на праздничном столе выглядят эффектно. Настоящим шедевром кулинарного искусства кажется салат «Прага», хотя на самом деле ничего сложного в его приготовлении нет. А вот набор ингредиентов настолько удачный, что вкус этого нежного, легкого, пикантного блюда запомнится надолго.

Слоеный салат "Прага" с черносливом украсит праздничный стол

Ингредиенты

Соль 1 ч.л. Майонез 200 граммов Огурцы маринованные 3 штук(и) Яйца вареные 4 штук(и) Лук репчатый 100 граммов Морковь 1 штук(и) Горошек консервированный 1 банка Чернослив без косточки 200 граммов Сыр полутвердый 150 граммов Куриное филе вареное 300 граммов

Количество порций: 5
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 15 минут

Салат «Прага» с черносливом и курицей

Сочетание ингредиентов действительно необычное. Пресноватая курица, острый ароматный сыр, кисло-сладкий чернослив, горький лук – вкусовое разнообразие потрясающее. Блюдо получается сытным, хорошо сочетается со спиртным. Подать такой салат можно и в будни, порадовав домочадцев, и в праздники.

В рецепте салата «Прага» возможны вариации. Так, один из ингредиентов – куриная грудка. Ее можно подготовить по-разному: сварить, довести до готовности в пароварке или мультиварке, пожарить или купить уже готовой, подкопченной. Все это повлияет на вкус.

Как приготовить

Запарьте чернослив 1 ст. кипящей воды. Дайте сухофруктам набухнуть и размягчиться. Через 20 мин. остывший кипяток слейте, промокните чернослив бумажной салфеткой и тонко нарежьте его соломкой.
Из банки с горошком слейте жидкость.
Готовое куриное мясо нарежьте маленькими кубиками.
Отваренные и уже остывшие яйца аккуратно порубите тонкой соломкой или натрите на крупной терке.
Маринованные огурцы нарежьте очень мелкими кубиками или тоже крупно натрите. Обязательно отожмите огуречный сок, чтобы салат не стал водянистым.
Все ингредиенты салата измельчите, а затем выложите слоями, промазывая каждый слой майонезным соусом. Его можно сделать более легким, если смешать в равной пропорции со сметаной и подсолить.
Мелко натрите кусок сыра.
На средней терке измельчите отварную морковь.
Мелко нашинкуйте салатную сладкую луковицу и свежую зелень.

Подготовительный этап закончен, можно переходить к сборке и оформлению блюда. На дно салатника выложите кусочки курицы, затем рубленый лук, зеленый горошек, морковь, кусочки чернослива, тертый сыр, маринованные огурцы, яйца. Каждый слой промазывайте острым майонезом. Верхушку слоеного салата засыпьте свежей зеленью и подайте блюдо на стол.

Салат «Прага» с черносливом и маринованным луком

Пикантный вкус этому салату придает маринованный лук. Острое, но нежное и красивое блюдо поднимет настроение и украсит стол.

Ингредиенты:

200 г отварного куриного филе;
1 шт. вареной моркови;
3 шт. маринованных огурца;
2 вареных яйца;
1 луковица;
1 б. горошка;
100 г. чернослива;
200 г майонеза;
2 ст. л бальзамического уксуса;
2 ст. л воды;
соль, перец по вкусу.

Как приготовить

Мелко порежьте луковицу и замаринуйте ее в воде, уксусе. В маринад добавьте щепотку соли и молотого черного перца.
Небольшими кусочками нарежьте филе, выложите на дно салатника, поперчите и смажьте майонезом.
Измельчите огурцы, выложите третьим слоем.
Слейте с лука маринад, выложите луковые кубики четвертым слоем.
Натрите на терке яйца и морковь.
Выложите яйца пятым слоем, обильно полейте майонезом.
Сверху распределите сначала морковь, затем горошек.
Чернослив нарежьте небольшими кусочками, выложите восьмым слоем поверх горошка.
Полейте салат остатками майонеза.

Дайте салату настояться 10 минут. Подайте к столу.

Слоеный салат «Прага» эффектно смотрится на праздничном столе. Он имеет необычный пикантный вкус, получается одновременно сытным и легким.

Нежный вкус и воздушная текстура — вот что такое слоеный салат с черносливом. Настоящее праздничное блюдо!

Предлагаю вам рецепт замечательного слоеного салата со свеклой. Салат получается необычайно вкусным и нежным. В этом салате смешаны несколько вкусов — есть и острота, и сладость, и соль. Очень интересный салатик, который украсит ваш стол и будет уместен к любому празднику. Выкладывается салат слоями и лучше всего делать это в небольших креманках, стаканах или салатниках. Попробуйте, такой салат обязательно придется по вкусу и вам, и вашим гостям.

свекла 1 шт.
морковь 1 шт.
чернослив 5 шт.
изюм 1 ст.л.
чеснок 2 зуб.
филе куриное 200 г
сыр твердый 60 г
майонез по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
орехи грецкие 2 ст.л.

В небольшой салатник или креманку салат нужно выкладывать слоями: первый слой — половина смеси моркови и изюма.

Следующий слой салата — сыр с чесноком.

Рецепт 2: салат Прага с черносливом слоеный (пошаговые фото)

Слоеный салат с курицей, овощами, яйцами, черносливом готовится легко и просто. Вкусный и красивый салат «Прага» отлично дополнит Ваш праздничный стол.

Куриное филе (или свинина, телятина) — 300 г
Яйца — 2 шт.
Морковь — 150 г
Огурцы маринованные — 150 г
Горошек зеленый консервированный — 150 г
Чернослив — 50 г
Орехи грецкие — 20 г
Майонез — 150 г
Зелень петрушки или укропа — для украшения

Подготавливаем продукты для слоеного салата с курицей и черносливом. Куриное филе, морковь и яйца заранее отвариваем и остужаем.

Отварное мясо (куриное филе) нарезаем мелкими кубиками.

Маринованные огурцы тоже нарезаем мелкими кубиками.

Отварную морковь и вареные яйца очищаем и натираем на крупной терке.

На плоском блюде формируем слоеный салат, смазывая каждый слой майонезом. Первый слой — маринованные огурцы и майонез.

Второй слой — курица и майонез.

Третий слой — яйца и майонез.

Четвертый слой — зеленый горошек и майонез.

Пятый слой — морковь.

На поверхности слоеного салата из моркови, зеленого горошка, яиц, огурцов и куриного филе делаем произвольные узоры из майонеза.
По краю салата выкладываем чернослив, нарезанный полосками. В центр выкладываем измельченные орехи. По бокам украшаем праздничный салат веточками петрушки.

Слоеный салат «Прага» готов. Приятного аппетита!

Рецепт 3: очень вкусный слоеный салат Нежность с черносливом

Предлагаю рецепт очень вкусного слоеного салата «Нежность» с черносливом, который несомненно украсит ваш праздничный стол. Продукты простые — вкус необыкновенный! Больше салатик понравится женской половине.

филе куриное — 200 г;
чернослив — 100 г;
яйца — 3 шт.;
огурец свежий — 1 шт.;
орехи грецкие — 50 г;
майонез — по вкусу;
зелень.

Куриное филе и яйца отварить, остудить. Филе нарезать соломкой, яйца и свежий огурец (очистить от кожуры) — кубиками. Орехи измельчить. Чернослив залить кипятком на 15 минут.

Затем воду слить, чернослив обсушить и нарезать небольшими кусочками. Салат выкладывать в салатник слоями: нижний слой — куриное филе + сеточка из майонеза.

Следующий слой салата — чернослив и слой грецких орехов + сеточка из майонеза.

Верхний, последний слой — свежие огурцы + сеточка из майонеза.

Украсить замечательный и вкусный салат «Нежность» огурчиком, яйцами и зеленью. Салат готов, можно удивлять и радовать своих родных и гостей!

Рецепт 4: слоеный салат с черносливом и грецкими орехами

Салат пикантный и сытный. Он необычный по своим ингредиентам, но именно они делают салат необыкновенно вкусным! Попробуйте!

Ветчина - 300 г
Яйцо куриное - 3 шт
Орехи грецкие (измельченные) - 0,5 стак.
Чернослив - 100 г
Чеснок - 2 зуб.
Майонез (любимый) - 250 г

Приготовить ингредиенты для рецепта. Яйца сварить вкрутую, белки отделить от желтков. Ветчину порезать тонкой соломкой.

Приготовить заправку. Для этого нужно смешать измельченные чеснок, орехи и чернослив и перемешать с майонезом.

В салатник выложить слоями натертый на крупной терке белок.

Сверху слой заправки.

Верх посыпать тертым желтком. Оставить салат на несколько часов для пропитки.

Рецепт 5: салат с курицей и черносливом слоеный (пошагово)

Салат получается нежным и воздушным, в отличие от многих слоеных салатов.

Куриная грудка — 300-350г
Чернослив — 150 г
Грецкие орехи — 80-100 г
Яйца куриные — 5 шт.
Огурцы — 2 шт.
Майонез — по вкусу (около 150 г)

Куриную грудку отварить (можно конечно взять куриное филе, но я предпочитаю грудку, она сочнее), очистить от костей и кожи, мелко нарезать. Яйца отварить, почистить, отделить желтки от белков. Желтки натереть на мелкой терке, белки – на крупной терке. Огурцы помыть, нарезать мелкими кубиками. Чернослив хорошенько помыть (лучше предварительно замочить), мелко порезать. Орешки нарезать мелко ножом или измельчить на блендере (но не в муку).

Выложить салат слоями (слои не утрамбовывать, они должны лежать пышно).

1-й слой: куриное филе + тонкий слой сеточки майонеза. (На пакете с майонезом срезаю уголок, таким образом, выдавливается тонкая струйка майонеза).

2-й слой: чернослив; + грецкие орехи.

3-й слой: белок яйца + майонез.

4-й слой: огурцы + майонез.

5-й слой: желток яйца.

Украсить салат: глаза – маслины, нос – варенная морковь, бант – помидор черри, усы – ножки петрушки или укропа. Салат лучше делать под вечер, чтоб он пропитался ночью, будет еще вкуснее! Приятного аппетита!

Рецепт 6: слоеный салат Морковный блюз с черносливом

Вкусовые соединения сладкой морковки, чернослива, с кисленьким огурчиком, чуть остренькой корейской морковкой, и курицей, наполняют салат удивительным вкусом. Поданный салат мгновенно покорит всех Ваших гостей и, конечно, долго не задержится на заставленном разнообразными вкусностями столе.

Давайте приготовим салат с курицей и черносливом, с таким загадочным названием «Морковный блюз», и с потрясающим вкусом.

Вареная морковка - 1 шт.,
Морковка корейская неострая – 150 гр.,
Сырая морковь - 2 шт.,
Филе курицы (любое куриное мясо) – 350 гр.,
Чернослив мягкий – 160 гр.,
Луковица (небольшая) - 1 шт.,
Яйца – 6 шт.,
Сыр любой (твердый) – 150 гр.,
Солененькие огурчики (небольшие) – 3 шт.,
Майонез – 400 гр.

Чернослив тщательно вымойте и не крупно измельчите, если чернослив не очень мягкий, тогда залейте его на 15 минут чуть теплой водой.

Очистите лук от шелухи, нарежьте небольшими кубиками, в нагретой сковороде обжарьте до прозрачности. Пока лук жариться, очищенную сырую морковку потрите на большой терке и следом присоедините к луку. Помешивая, продолжайте обжаривать до мягкости, затем немного посолите, поперчите.

На самой мелкой терке натрите вареную морковку, или перетрите ее через ситечко. Готовое морковное пюре смешайте с майонезом.

Предварительно отваренное филе курицы порежьте небольшими кусочками.

Натрите на мелкой терке яичные белки.

Потрите на крупной терке желтки.

Средней соломкой нарежьте соленые огурчики, не трите на терке, иначе салат потечет.

После того как продукты подготовлены, начинаем собирать салат, последовательными слоями смазывая каждый, не очень обильно, майонезом перемешанным с морковью: курица, обжаренная морковка с луком, белки, огурцы, яичные желтки, измельченный чернослив, тертый сыр.

Последний слой – корейская морковка, которую еще чуть-чуть можно поперчить (если любите поострее), майонезом не смазывайте. Поставьте в холодильник на два часа. Пусть постоит, тем самым все слои салата хорошо пропитаются между собой.

Новый слоеный салат с курицей и черносливом «Морковный блюз» готов! Подавайте на стол! Салат получается потрясающе вкусным, необыкновенным и нежным. Обязательно приготовьте этот интересный (во всех смыслах) салат, поверьте, Вы не пожалеете. Приятного аппетита!

Рецепт 7: салат с курицей и черносливом слоеный (с фото)

Салат с курицей и черносливом слоями - аппетитный и сытный салатик. Простые ингредиенты, вкусное сочетание.

Куриная грудка - 400 гр.
Чернослив - 50 гр.
Картофель - 2 шт.
Морковь крупная - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Корнишоны - 6 шт.
Свежая зелень укропа и петрушки - 1 пучок
Майонез для заправки

Морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук нарезать мелко.

Куриную грудку отварить до готовности. Бульон посолить.

Обжарить морковь и репчатый лук в небольшом количестве растительного масла до размягчения.

Филе куриной грудки нарезать мелкой соломкой.

В салатник выложить филе куриной грудки. Смазать немного майонезом.

Чернослив залить горячей водой и оставить набухать. Слить воду, просушить и нарезать мелкой соломкой.

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать соломкой.

В салатник выложить чернослив, картофель. Смазать майонезом каждый слой.

Маринованные огурцы (корнишоны) нарезать очень мелко, можно измельчить в блендере.

Выложить морковь, намазать майонезом.

Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть белки на крупной терке. Смазать майонезом.

Нарубить свежую зелень. Выложить в салат, сверху потереть яичные желтки на мелкой терке.Салат с курицей и черносливом слоями готов. Приятного аппетита.

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Вот все говорят, что не любят они поднадоевший уже всем «мясной» салат, или салат «Горошек», а у самих просто слюнки текут при запахе этого почти исторического салата. И чем только не разнообразят всем полюбившийся знаменитый горошек: и яблоками, и огурчиком свежим, а если нет под рукой такого, то консервированным. Вот сидели мы с доченькой, и так захотелось нам этого салата, только она у меня чернослив кушала, и все его в салат подлаживала. Я противиться не стала, а сделала из него украшение, так как еще никогда не пробовала знаменитый салат с такой изюминкой. И каково было мое изумление, когда за дегустацией муж начал еще добавлять чернослив в салат, нахваливая нашу полуторагодовалую доченьку. Так и получился наш домашний слоеный салат с черносливом и зеленым консервированным горошком. Ниже представлен рецепт салата с черносливом с фото.

Ингредиенты салата с черносливом:

- 3 яйца отварные;
- пару картошин (отварных);
- пару морковчин (отварных);
- парочка луковиц;
- 200 г колбаски;
- майонез;
- чернослив;
- баночка консервированного горошка.

Пошаговый рецепт с фото:

Первым делом я накрошила морковь, только не мелко.

Выложила морковь в тарелку.

Смазала морковь майонезом.

То же самое сделала с картошкой.

За картошкой нарезала лук, присыпав им картошку.

Колбаску порезала кубиками. Если вы любите салат с вареной колбасой, то попробуйте приготовить .

Уложила колбаску горкой.

Сверху на колбаску уложила горошек

и смазала горошек майонезом.

Яйца очистила и разделила на белок о желток.

На одну тарелку натерла на крупной терке белки.

На другую тарелку натерла желтки.

Одну половину салата посыпала белком, другую желтком.

Украсила черносливом, который оказался не просто украшением, а «изюминкой» в нашем салате. Теперь и Вы можете приготовить слоеный салат с черносливом и консервированным горошком для своих гостей, используя рецепт с фото. Также можно ознакомится с , который мы ранее публиковали на сайте.

Вкусный слоеный салат с черносливом
Приятного аппетита!

Очень красивый и вкусный слоёный салат, который выглядит на миллион и радует всех гостей не только видом, но и вкусом. Закусочное блюдо, проверенное временем!

Куриная грудка 400 г отварить

Соленые огурцы – 2 средних

Яйцо – 1 шт. отварить

Морковь – 1 шт. средняя отварить

Зелёный горошек – ¾ стакана

Всё очень просто, поэтому описываю просто слой за слоем.

3 слой мелко нарезанный лук.

4 слой майонез (тонкий слой).

7 слой майонез.

10 слой майонез.

Салат слоеный «Прага»

Как правило, услышав название блюда, большинство хозяек думают, что речь идет о популярном кондитерском изделии – торте. Но в нашем случае такое название носит слоеный салат «Прага».

Ингредиенты:

Курица – 300 гр.
Огурцы соленые – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Яйцо – 2 шт.
Зеленый горошек – 100 гр.
Чернослив – 100 гр.
Майонез.
Зелень для украшения.

Приготовление:

Для приготовления салата первым делом следует отварить куриное мясо (можно использовать и любое другое), остудить, отделить от косточек и выбрать самые нежные куски. Отобранное мясо следует мелко порезать. Соленые огурцы очищаем от кожуры, после чего натираем на крупной терке.

Морковку необходимо промыть, почистить и сварить до готовности, после чего натереть на терке. Чернослив сначала необходимо отварить, затем отделить от косточек и мелко порезать.

Репчатый лук необходимо почистить и измельчить при помощи ножа. Варим яйца вкрутую, а после того, как они остынут – натираем их на крупной терке.

Консервированный зеленый горошек достаем из банки и сливаем с него жидкость.

Подготовленные ингредиенты следует выложить в салатницу в таком порядке: на дно посуды выкладываем измельченное мясо, затем натертые соленые огурцы, добавляем нарезанный лук, дальше натертые яйца. Следующие слои формируем таким образом: выкладываем натертую морковь, поверх нее – зеленый горошек, а последний слой должен состоять из отварного чернослива.

После того, как все слои уложены, заправляем салат трема ложками майонеза (салат перемешивать не надо!) Украшаем приготовленный «Слоеный салат «Прага»» рубленой зеленью и на некоторое время отправляем в холодильник или другое прохладное места. Через час после этого блюдо можно подавать на стол.

Салат Прага готовится из простых ингредиентов, не занимает много времени и отличается простотой приготовления. Тандем курицы с черносливом является его основной нотой, которая гармонично сочетается с морковкой, горошком, яйцами и огурчиками.

Вместо майонеза можно использовать сметану.

Продукты: 300 г куриного мяса, 1-2 моркови, 1 лук, 2-3 яйца, 1 банка зелёного горошка, 200 г маринованных огурцов, 100 г чернослива, 200-250 г майонеза, уксус, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления: нашинкованный лук замачиваем в маринаде из уксуса и воды (пропорция 1:1) с солью и перцем на 10-15 минут.

Нарезанную небольшими кусочками отварную курятину выкладываем первым слоем на тарелку, солим, перчим (по необходимости) и смазываем сверху майонезом.

Вторым слоем выкладываем мелко нарезанные огурцы.

Третий слой — маринованный лук.

Четвёртый слой — натёртые на мелкой тёрке яйца. Сверху смазываем майонезом.

Пятый слой — натёртая на мелкой тёрке морковь.

Шестой слой — зелёный горошек.

Седьмой слой — нарезанный чернослив, украшенный сверху майонезом.

Можно сразу подавать к столу

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): ножи и солонка.

Салат Прага слоеный

Салатики-салатики, сколько надо выдумки и виртуозности, чтобы из некоторой части продуктов приготовить нечто такое, что впоследствии это нечто превращается в твое коронное блюдо, к таковым салатам можно отнести и салат Прага слоеный . Для данного кулинарного шедевра требуется совсем немного ингредиентов, но какой эффект!

Судите сами.
Ингредиенты:

— отварное куриное мясо (можно взять мясо утки или гуся) 400 г
— огурцы соленые (в идеале было бы, если вы могли взять бочковые) 3 шт.
— лук-репка 1 шт.
— яйца сваренные вкрутую 4 шт.
— морковка 2 шт.
— горошек зеленый консервированный (берём мозговой) 0,5 банки
— чернослив без косточек отварной 100 г
— майонез «Провансаль» 200 г
— чёрный свежемолотый перец, соль – по вкусу и по желанию.

Первым слоем нашего салата будет мелко нарезанное отварное мясо. Следующий слой огурцы, тертые на крупной терке (если вам трудно огурцы натереть – можно нашинковать как можно мельче).

Далее – слой мелко нарезанного лука-репки, затем у нас идёт слой натёртых на крупной терке вареных вкрутую яиц, а поверху натертая морковка. Затем выкладываем слой зеленого консервированного горошка, поверху выкладываем отварной рубленый мелко чернослив без косточек.

Завершает наш салат щедрый слой майонеза, которым мы и смазываем салат. Можно также присыпать натертым на мелкой тёрке твёрдым сыром и если это требуется – солим и перчим.

Готовьте с душой!

Слоеный салат «Прага»

Для того чтобы приготовить праздничный слоеный салат, который носит название «Прага» вам нужно подготовить перечень следующих продуктов питания: 400 грамм куриного филе, несколько соленых огурчиков, репчатая луковица крупного размера, три куриных яйца, пару морковей среднего размера, банка зеленого горошка 200 грамм, 150 грамм чернослива, высококаалорий2ный майонез.

Выкладываем в следующем порядке слои на красивый плоский салатник:

Заранее сваренное и мелко нарезанное филе курицы.
Натертые на крупную терку соленые огурчики.
Очищенный, промытый и измельченный репчатый лук.
Отваренные вкрутую куриные яйца, которые натерли на крупной терке.
Морковь, измельченная на крупной терке.
Указанное количество консервированного зеленого горошка.
Заранее отваренный чернослив, который разрезан на две части и не имеет косточек.
Высококалорийный майонез.

Салат должен настояться примерно час, после чего считается готовым к подаче на праздничный стол. Всем приятного аппетита!

Если у вас есть свой бизнес, то вы должны хорошо обезопасить его. На сайте http://signal-nk.ru/ вы заказать установку видеонаблюдения или других систем безопасности.

Салат слоеный с черносливом «Увертюра»

Ингредиенты

Грибы — 500 г.
Филе куриное — 500 г.
Сыр — 200 г.
Чернослив — 200 г.
Лук — 1 шт.
Орехи грецкие — 1 стакан.
Майонез — 150-200 г.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде 20 минут. Охладить. Нарезать. Смешать с майонезом.
Шаг 2 Грибы нарезать и обжарить с луком на подсолнечном масле, 8-10 минут, помешивая. Остудить.
Шаг 3 Чернослив залить кипятком на 5 минут. Помыть. Нарезать соломкой или кубиками. Орехи измельчить.
Шаг 4 Первым слоем выложить грибы. Далее слой куриного мяса.
Шаг 5 Слой чернослива и немного майонеза.
Шаг 6 Слой тертого сыра, сверху майонез.
Шаг 7 Заключительным слоем выложить орехи.
Шаг 8 Дать настояться в холодильнике 1-2 часа.

Приятного аппетита!

Салат слоеный «Прага»

Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 г - отварить
Соленые огурцы – 2 средних
Лук репчатый – 1 шт. среднего или мелкого размера
Яйцо – 1 шт. - отварить
Морковь – 1 шт. средняя - отварить
Зелёный горошек – ¾ стакана
какой горошек выбрать
Чернослив – 10 штук – запарить на 15 минут
Майонез

1 слой - отварная мелко нарезанная куриная грудка.
2 слой - соленые огурцы, натертые на крупной терке.
3 слой - мелко нарезанный лук.
4 слой - майонез (тонкий слой).
5 слой - сваренное вкрутую яйцо, натертое на крупной терке.
6 слой - натертая на крупной терке морковь.
7 слой - майонез.
8 слой - консервированный зеленый горошек.
9 слой - предварительно запаренный и порезанный на соломку чернослив.
10 слой - майонез.

Легкое жаркое с грибами

Блинный пирог с творожной начинкой

Салат из куриной печени с помидорами

Деревенская пицца

Десерт творожный

Торт Муравейник

Курица с картошкой

Азу Мясное

Рыба в картофельной корочке

Печенье Хризантемы

Не знаете, как приготовить Салат слоеный «Прага» . Сомневаетесь, что ваш рецепт правильный?

Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество вкусных блюд и рецептов, каждый из которых сопровождается фото.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления вкусных различных блюд на каждый день!

Всего комментариев.

Салат «Прага» (фото)

Салат «Прага» эффектный, нежный, необычный, сытный и простой в приготовлении. Необычное, на первый взгляд, сочетание продуктов приятно удивит Вас и Ваших гостей.

Готовить салат «Прага» очень просто и быстро, и он оправдыает ожидания. Этот салат ещё называют «Пражский», но как его не назовите, он является одним из самых популярных салатов Чешской кухни.

Попробуйте приготовить салат «Прага», ведь ниже Вы найдете подробное описание приготовления и пошаговые фото, так что Вы не ошибётесь и Ваши старания оценят!

я тут прочитала, что в составе салата есть фасоль, это правда, или её чем-то можно заменить?

Ирина Веденеева(Бурлуцкая) Искусственный Интеллект (313590) 5 лет назад

Салат Прага
вареная курица (индейка или утка)
100 граммов
картофель
100 граммов
соленые огурцы
100 граммов
зеленый горошек
50 граммов
свежие яблоки
1 штука
апельсин
200 граммов
майонез
по вкусу
зелень
по вкусу
соль
Отварное мясо курицы (индейки или утки). картофель и морковь, свежие яблоки, соленые огурцы нарезать соломкой, добавить зеленый горошек, половину нормы майонеза, посолить. Все осторожно перемешать, уложить горкой на блюдо или поднос, украсить ломтиками яблока, дольками апельсина, веточками зелени и полить оставшимся майонезом.

Поставить салат в холодильник.

Салат «Прага» слоеный
курицы - в размере двух окорочков
огурцы - в зависимости от размера 2-3 шт.
лук - 1 не большая луковица
яйца - 2-3 шт.
морковь - 1-2 шт. в зависимости от размера
горошек - 1 банка 200 - 300 гр.
чернослив - 200 - 300 гр. (по вкусу)
1 слой - мелко резаное мясо курицы без кожици.
2 слой - соленые (консервированные) огурцы натертые на крупной терке.
3 слой - майонез
4 слой - мелко резаный репчатый лук (можно ошпарить если очень горький)
5 слой - сваренные в крутую яйца, натертые на крупной терке (3шт)
6 слой - вареная морковь, тертая на крупной терке.
7 слой - майонез
8 слой - консервированный зеленый горошек (1 баночка)
9 слой - чернослив мелко резанный
10 слой - майонез, сделайте в пакетике с маленькую дырочку и выдавите на чернослив решёточкой.

Юлия Мастер (1137) 5 лет назад

Салат слоеный "Прага"
Состав:
курица: по вкусу
соленые огурцы: по вкусу
лук репчатый: по вкусу
яйцо: по вкусу
морковь: по вкусу
зеленый горошек: по вкусу
чернослив: по вкусу
майонез. по вкусу
1 слой — отварное мелко нарезанное мясо птицы,

2 слой — соленые огурцы, натертые на крупной терке,

8 слой — майонез.

ИРАэтоМИР

спасибо, видимо можно или фасоль или горошек..

Сначала моем шампиньоны и нарезаем их пополам, затем каждую половину вдоль с шагом нарезки, примерно, 2 -3 мм. Выкладываем грибы на сковороду с антипригарным покрытием и подсушиваем их до золотистости (но они не должны быть совсем сухими!). при необходимости сливаем жидкость от грибов в процессе подсушивания.

Масло не добавляем. Потому что грибы впитывают его и становятся слишком жирными для наших целей)
Ветчину режем кубиками, примерно, 1 см на 1 см. Смешиваем грибы и ветчину, заправляем майонезом и подаем на стол! Мы, обычно, едим его с хлебцами (Елизавета, например. тоненькие и хрустящие))
Приятного аппетита.

ИРАэтоМИР Искусственный Интеллект (122997) 5 лет назад

это точно салат "Прага"? вы уверены?

Новогодний слоеный салат с черносливом и курицей. Для дам. Рецепт с пошаговыми фото

Новый год, удивительный праздник! Его ждут и взрослые и детвора.

Многие хозяйки озадачены, чтобы такое приготовить на праздничный, новогодний стол. Чем же удивить женскую половину за новогодним столом? Предлагаю вам рецептик очень вкусного и необычайно нежного салатика для дам.

Этот новогодний салат состоит из слоев, готовится он легко, особых затрат не предусматривает. Если использовать низкокалорийный майонез, то наш салатик станет еще и очень легким. В салате используется чернослив, он и придает легкую пикантность и необычность.

Этот салат получается необыкновенно вкусным, пикантным, нежным и легким.

Чтобы приготовить новогодний салат из курицы и чернослива нам понадобятся такие ингредиенты:

отварное мясо- 100-150 гр.
чернослив-100 гр.
сыр 80-100 гр.
куриные яйца- 1-2 штуки
солим по вкусу
майонез

Новогодний слоеный салат "Для дам" — рецепт.

До начала приготовления, подготавливаем все наши ингредиенты. Отвариваем 1-2 шт. куриных яйца, чтобы они не потрескались, их нужно положить в подсоленную, холодную водичку. Если у вас мясо сырое, то его следует отварить в подсоленной воде до готовности, это приблизительно около 1 часа.

Для того чтобы мясо не было суховатым, а осталось очень сочным, его опускают в кипящую водичку.

Отваренное мяско нарезаем на мелкие кусочки.

Чернослив кладем в глубокую тарелку и обдаем кипятком.

Затем нарезаем чернослив на мелкую соломку.

Сыр натираем на крупной терке.

Куриные яйца для начала, очищаем от скорлупы, как и сыр натираем на крупной терке.

Берем глубокую тарелочку и начинаем выкладывать дамский салатик слоями. Каждый слой салатика, необходимо промазывать майонезом.
1 слой: берем половину чернослива и выкладываем на дно тарелки, смазываем все майонезом.

2 слой: нарезанное мясо, кладем на чернослив и смазываем майонезом.

3 слой: оставшуюся половину чернослива, выкладываем на мясо и все промазываем майонезом.

4 слой: на чернослив, выкладываем натертые куриные яйца и смазываем майонезом.

5 слой: посыпаем все натертым сыром и смазываем майонезом.

Новогодний салат из курицы и чернослива готов, приступаем к украшению. Для этого нарезаем на половинки зеленые оливки и чернослив на мелеькие кусочки.

Из оливок делаем цветочки, а в серединку кладем нарезанный чернослив. Наш вкусный и нежный слоеный салат «Дамский» готов!

Приятного аппетита!

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.

Суп понравился,но получился очень густой (делала как в рецепте).Поэтому либо надо воды побольше,либо перловки поменьше.

испекла на завтрак детям блинчики по вашему рецепту! получились ажурные,нежные,с дырочками как у мамы в детстве! дети сметану не едят,но с вишневым вареньем идея супер! по вкусу напоминает густой йогурт.дети даже не заподозрили мое жульничество!

Новое на блогах

Слоеный салат Венеция

Невероятно вкусный салат, популярность которого растёт со скоростью света! Вы ещё его не пробовали?

Тогда быстро на кухню!

Ингредиенты:
Куриная грудка 400 г

Шампиньоны 300 г

Чернослив 200 г

Картофель 2-3 шт.

Яйца 2-3 шт.

Огурец 1 шт.

Майонез для заправки

Приготовление:
Отвариваем куриную грудку, яйца и картофель.

Заливаем чернослив кипящей водой и оставляем на 15 минут.

Грибы жарим на растительном масле.

В разъемную форму выкладываем первым слоем порезанный средними кусочками чернослив.

Второй слой отварная куриная грудка, порезанная кусочками.

Третий слой майонез.

Четвёртый слой картофель, нарезанный кубиками.

Пятый слой майонез.

Шестой слой слой жаренных шампиньонов (нарезанных пластинками).

Седьмой слой – тёртые на мелкой тёрке варёные яйца.

Восьмой слой слой майонеза.

Девятый слой натертый на крупной терке сыр.

Верх венецианского салата покрываем тёртым свежим огурцом.

Украшаем салат на свое усмотрение.

Салат слоеный с черносливом

Черносливом принято называть сливу, высушенную на солнце с косточкой и кожицей. Промытые сливы сначала провяливают на солнце, а позже досушивают в сушилке. Многие хозяйки знают, что чернослив добавляет различным блюдам (закускам, мясным и рыбным) неповторимый вкус.

Используют чернослив и для приготовления компотов и десертов. Но также чернослив можно использовать и для приготовления салатов, которые, благодаря этому ингредиенту, получают удивительные вкусовые качества. Предлагаем такой вариант салата – «Салат слоеный с черносливом»:

Ингредиенты:

Картофель – 100 гр.
Мясо – 100 гр.
Морковь – 100 гр.
Свекла – 100 гр.
Чернослив – 100 гр.
Грецкие орехи – 100 гр.
Майонез.
Зелень для украшения.

Приготовление:

Мясо (подойдет и говядина, и нежирная свинина, и курица) следует промыть и отварить до готовности. Когда остынет – нарезать соломкой.

Морковь, картофель и свеклу необходимо промыть, морковку почистить, а со свеклы и с картошки снять кожицу. Затем отварить овощи по отдельности до готовности, остудить и нарезать соломкой. Чернослив необходимо распарить, а когда он остынет – извлечь косточки и нарезать соломкой.

Грецкие орехи очистить от скорлупы и измельчить при помощи ножа.

Подготовленные продукты необходимо выложить в салатницу или в глубокое блюдо в таком порядке: первый слой – из картофеля, который необходимо смазать майонезом. Затем слой моркови, которую также укрываем майонезом.

Выкладываем остатки майонеза и посыпаем салат измельченными грецкими орехами и рубленой зеленью. На час-полтора ставим салат в холодильник, чтобы все его слои пропитались майонезом.

После этого «Салат слоеный с черносливом» можно подавать к столу.

Куриная грудка 400 г отварить
Соленые огурцы 2 средних
Лук репчатый 1 шт. среднего или мелкого размера
Яйцо 1 шт. отварить
Морковь 1 шт. средняя отварить
Зелёный горошек ¾ стакана
какой горошек выбрать? мы подскажем
Чернослив 10 штук запарить на 15 минут
Майонез

Приготовление:
Всё очень просто, выкладывать просто слой за слоем.

1 слой отварная мелко нарезанная куриная грудка.
2 слой соленые огурцы, натертые на крупной терке.
3 слой мелко нарезанный лук.
4 слой майонез (тонкий слой).
5 слой сваренное вкрутую яйцо, натертое на крупной терке.
6 слой натертая на крупной терке морковь.
7 слой майонез.
8 слой консервированный зеленый горошек.
9 слой предварительно запаренный и порезанный на соломку чернослив.
10 слой майонез.

Приятного Всем аппетита!

Различные самые простые рецепты приготовления салатов.

Фруктовые салаты — самый полезный из всех видов салатов. Тем, кто будут готовить фруктовый салат, очень помогут рецепты различных фруктовых салатов на нашем сайте. Посмотрите на рецепты салатов из фруктов с фото, и вам тоже обязательно захочется приготовить вкусный салат из фруктов.

Вариантов рецептов фруктовых салатов огромное множество: фруктовый салат с йогуртом, фруктовый салат со сливками, со взбитыми сливками, с холодным мороженым, со сметаной, с медом и т.д.

Овощной салат – отличное диетическое блюдо, содержащее в себе большое количество витаминов. Овощи оказывают благотворное воздействие на организм, способствуя перевариванию пищи и усвоению белков, жиров и углеводов. Овощные салаты благодаря разнообразию ингредиентов могут похвастаться едва ли не самым большим количеством всевозможных рецептов.

Для приготовления салатов можно использовать спаржу, помидоры, перец, чеснок, зеленый лук, петрушку и многие другие овощи, растительным маслом, сметаной, майонезом и солью. Готовые салаты подаются холодными к жареному мясу или в качестве закуски к застолью.

В данном разделе представлены рецепты салатов с использованием мяса, курицы, ветчины, колбасы. По этим рецептам реально были приготовлены и сфотографированы салаты.

Рецепты включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Во многих рецептах процесс приготовления сопровождается пошаговыми картинками.

Рыбные салаты готовят из рыбы, прошедшей разную кулинарную обработку. Для обеденного салата больше подойдет соленая или маринованная рыба, для ужина – копченая, а для завтрака – сырая. К каждому салату так же идёт своя заправка.

Вариантов блюд очень много, Вы можете сами выбрать рецепт и попробовать приготовить.

Из омаров, креветок, кальмаров, устриц, мидий, крабов, морских гребешков, лангустов успешные повара готовят немало вкусных салатов. А Вы знаете что салаты из морепродуктов очень полезны. Это деликатесное мясо содержит много белка и минеральных веществ таких как: железа, цинка, кальция, магния, йода.

А так же в морепродуктах мало жира и мало калорий. Салаты из морепродуктов гораздо быстрее и лучше усваиваются желудком, чем земные блюда.

Морепродукты добавляют в салаты обязательно в свежем виде, и предварительно отваривают, жарят на сковородке, или запекают, маринуют и фаршируют. Предлагаем рецепты салатов из морепродуктов с фото, которые украсят Ваш праздничный стол.

Грибные салаты существуют в огромном количестве вариаций. В грибы содержится множество минеральных веществ, они богаты на белок и лецитин (последний препятствует образованию холестериновых отложений), а по содержанию углеводов приближаются к овощам. Достоинством грибов является то, что даже в небольшом количестве они могут вызвать у Вас ощущение сытости, при этом их калорийность очень мала, и составляет всего около 400 килокалорий на 1 килограмм продукта.

Для приготовления салатов используются соленые и маринованные грибы, но также пользуются популярностью рецепты с сырыми шампиньонами. Грибы отлично сочетаются с продуктами: как картофель, ветчина, сыр, в качестве заправки салата используется свежая сметана.

Рецепты слоеных салатов являются тяжелыми, т.к. для сочности Вам надо каждый из слоев промазывается соусом, чаще всего сметанныи или майонезным. Основной плюс таких салатов — они могут служить полноценным ужином или обедом для всех Ваших членов семьи.

Особенно вкусны слоеные салаты, сочетающие в себе мясные и овощные или слои из рыбы.

Диетические салаты для похудения, простые понятные пошаговые рецепты салатов. Худеть, без тренажёров и, не мучая себя диетами!

Салаты для похудения являются вкусным, полезным. Благодаря их вкусовому разнообразию у Вас не будет присутствовать ощущение от однообразности питания, а их приготовление не займет у Вас много средств и времени, что сделало их идеальной едой для регулярного употребления!

Салаты с макаронами особенно популярны в теплое время года, потомучто их едят охлажденными. Главный принцип приготовления таких салатов — макароны отвариваются до "почти" готовности.

Тогда они хорошо держат свою форму в салате и впитывают заправку.

Винегрет готовят из вареных свеклы, моркови, картофеля, соленых огурчиков, квашеной капусты и лука. Так же иногда добавляют сваренные вкрутую рубленые яйца, сыр, грибы, мясо, язык, ветчину, рыбу, морепродукты, фасоль, помидоры и другие продукты.

Для заправки к винегретам используется смесь слабово уксуса, растительного масла, черного молотого перца и соли. В прежние времена в винегрет добавляли горчичную заправку vinaigrette, от которой и произошло название этого блюда.

Предлагаем рецепты винегретов с фото, которые несложно приготовить на домашней кухне.

Свежая зелень превосходно поднимает настроение, салаты из зелени никогда ни кого не оставляли равнодушными. Салат из зелени, рецепты которого очень прост, является не только вкусным, но и полезным и калорийным блюдом.

Праздничный салат – рецепт удачного и весёлого застолья. Красиво оформленные салаты создают оотличное настроение.

Рецептур праздничных салатов очень много. Праздничные салаты, рецепты которых используют эксклюзивные ингредиенты в доп украшениях не нуждаются.

Вкусные салаты на Ваш праздничный стол которые Вы найдете на нашем сайте – отличный шанс разнообразить Ваше застолье. Салаты праздничные с фото и пошаговыми инструкциями помогут Вам правильно приготовить и оформить блюдо.

Рецепты консервированных салатов. Овощные салаты — это замечательный способ сохранить витамины. Овощи тушат вместе, а затем закатываются.

Вам представлены рецепты консервированных салатов из перца, кабачков, помидоров, баклажанов, огурцов. Рецепты консервированных салатов – это рецепты для тех, кто предпочитает делать запасы заранее.

Заранее сделав заготовки консервированных салатов, Вы решаете проблему долговременного хранения овощей, сохраните витамины и полезные свойства продуктов.

Салат слоеный Прага

Салат слоеный "Прага"

Ингридиенты .

Для рецепта Вам потребуются:
— курица
— соленые огурцы
— лук репчатый
— яйцо
— морковь
— зеленый горошек
— чернослив
— майонез.

Способ приготовления .

1 слой — отварное мелко нарезанное мясо птицы,2 слой — соленые огурцы, натертые на крупной терке,
3 слой — мелко нарезанный лук,
4 слой — сваренные вкрутую яйцо, натертое на крупной терке,
5 слой — натертая на крупной терке морковь,
6 слой — консервированный зеленый горошек,
7 слой — отварной чернослив без косточек,
8 слой — майонез.

Дог-шоу для детей в «Ордынцах»

Тигруша, Фенечка, Фунтик и Вася – заслуженные артисты лающего жанра. Они выступают в костюмах, сшитых по последнему писку «собачьей» моды, выполняют сложнопостановочные трюки, поют и считают.

Представления дог-артистов не оставляют равнодушными детей и взрослых.

Шоу-программа с участием животных

Экстрим-шоу с участием собак бойцовых пород! Каждый из Вас может перевоплотиться в гладиатора и, надев защитный костюм, сразиться с грозными ротвейлерами и овчарками.

Безопасность и адреналиновые ощущения — гарантированы.

Салат «Прага» — это утончённость вкуса, лаконичность стиля, а также простота ингредиентов и роскошь их сочетания. Данное блюдо имеет не один рецепт, их достаточно много. Все они разнообразны и в то же время абсолютно индивидуальные в своём приготовлении. Словом, это то, что вы непременно должны приготовить хотя бы раз.

На этой страничке вы найдете несколько различных вариаций приготовления этого широко известного угощения. Специально для вас, наш дорогой читатель, мы подобрали самые лучшие, вкусные и оригинальные рецепты. Выберете для себя тот, что понравится, насладитесь его неповторимостью и богатым вкусом.

Рецепт первый: С черносливом, курицей и грецкими орешками

Нам потребуется:

Филе куриное (можно использовать мясо индейки) - 300 грамм;
Яйцо куриное - 3 шт.;
Зелёный горошек консервированный (например, «Бондюэль») - 200 грамм (маленькая баночка);
Морковь - 2 шт.;
Чернослив (без косточки) - 100 грамм;
Огурчики маринованные - 4 шт.;
Майонез - 200-250 грамм;
Лук - 1 луковица;
Столовый уксус - 2 ст. л.;
Орешки грецкие – 100 грамм;
Вода (для разбавления уксуса);
Соль по вкусу.

Приготовление:

Начнём приготовление салата с отваривания основных наших ингредиентов: нам надо сварить куриное филе, морковь и яйца (вкрутую). Думаю, будет лишним рассказывать, что вода солится при варке, курица готовится 20 минут под крышкой после закипания, морковь - полчаса, а яйцо еще меньше. В общем, приготовили, вынули из воды, остудили;
Отваренное куриное филе острым ножом кромсаем на мелкие кубики;
Яйца, сваренные вкрутую, измельчаем на крупной тёрке;
Точно также (с помощью тёрки) отварную морковь превращаем в тёртую. Перед натиранием с моркови надо счистить шкурку;
Теперь самая сложная операция - нарезка лука. Почистим его, на разделочной доске превратим в мелкие кубики. Чтобы не расплакаться, нож должен периодически окунаться в холодную воду. Потом измельчённый лук заливаем разбавленным столовым уксусом, маринуем 10-15 минут, чтобы из него ушла горечь. Да, ещё маринад солим, перчим - это обязательно;
Пока лук маринуется, мы нарежем огурчики также на мелкие кубики;
Чернослив промываем, заливаем кипятком, чтобы он запарился, на 5 минут. После чего воду сливаем, остывший чернослив мелко рубим ножом. В общем, основные ингредиенты к сборке салата готовы. Салат у нас слоеный, поэтому собираем поэтажно, между ингредиентами промазываем майонезным соусом;
Грецкие орешки слегка поджарим, чтобы добавить нашему салату неповторимый аромат, а затем измельчим немного;
Выкладываем слои: куриное филе, маринованный лук, поверх этого яички, огурчики, затем черед моркови, зеленого горошка, грецких орешков. Завершаем все черносливом. Поверх него рисуем диагональную майонезную сетку (ромбовидную или трапециевидную), по периметру украшаем зелёными горошинами.
Наконец, забываем салат «Прага» в холодильнике на пару часов, там он хорошо пропитается - и на стол!

Рецепт второй: с курицей, черносливом и острым сыром

Нам потребуется:

Курочка свежая – 250 грамм;
Сыр острый – 140 грамм;
Чернослив крупный (без косточки) – 190 грамм;
Морковь – 1 шт.;
Горошек зеленый (консервир.) – 1 баночка;
Лук – 1 шт.;
Яички – 4 шт.;
Огурчики соленые – 2 шт.;
Майонез – 1 пакет;
Соль.

Приготовление:

Основным ингредиентом салата, входящим в этот рецепт является курочка. С нее мы и начнем. Очистим подходящий кусочек от шкурки, затем бросим в кипящую воду солью и специями. Ждем, пока отварится. Потом даем ей охладиться, чтобы не обжечь наши пальчики, вынимаем косточки. Полученное мясо нарежем крупно на кубики;
Второй продукт, который мы подвергнем термообработке – яйца. Отварим их, как полагается. Потом дадим остыть, лучше в холодной воде. Поруби очищенные яички на тонкие ломтики;
Далее займемся черносливом. Переберем, хорошо промоем. Потом закинем все ягодки в кипяток, 20 минут для отпаривания будет достаточно. Затем крупные плоды тоненькими полосками нашинкуем;
С огурчиками все еще проще: натрем их на самых крупных отверстиях терки, а затем отожмем сок в кулаке;
Лучок почистим от «ста одежек», нашинкуем кубиками, не забыв перед этим помыть овощ;
Морковку тщательно отмываем от почвы, потом счищаем шкурку. На средних отверстиях терки натрем ее в соломку;
Сыр покрошим в стружку любой толщины, как больше нравится;
Теперь, постольку рецепт салата у нас слоеный, выложим ингредиенты поэтажно: сначала курочку, далее огурчики, после них лук, яйца, затем наступает черед моркови, консервированного горошка, потом чернослива. Завершает все это великолепие слой сырной стружки;
Между слоями обязательно промазывать все майонезом, лучше всего наименее жирным.

Совет: В слоеные салаты обычно «уходит» много майонеза. Сэкономить его, а также уберечь блюдо от «утопания» в соусе можно следующим образом: отрежьте маленький уголок у мягкого майонезного пакета, затем рисуйте на слоях тонкие узоры или паутинки. Угощение хорошо пропитается, а соуса потратится намного меньше.

Рецепт третий: С курицей, грибами и черносливом

Нам потребуется:

Грибы свежие (белые, шампиньоны) – 220 грамм;
Курочка – 220 грамм;
Чернослив – 90 грамм;
Огурчик соленый – 1 крупный;
Яички – 5 шт.;
Укроп свежий – 50 грамм;
Морковь – 1 шт.;
Маслины – 10 шт.;
Зелень лука – 3 перышка;
Масло подсолнечника – 3 ст. л.;

Приготовление:

Салатик у нас с курицей, поэтому ее мы ополоснем, отделим шкурку. Отправим вариться солью, специями. Как приготовится – вынимаем, пусть охладится. Потом отделим от мяса косточки, порежем крупненько;
Теперь черед грибочков. Лучше брать крупные шампиньоны, их мы поскрябаем ножом (немного почистим), затем ополоснем. Далее приступаем к нарезке, нам нужны крупные ломтики;
Разогреем немного масла подсолнечника в сковородке, закинем к нему нарезанные грибочки. Пожарим до мягкости, часто мешая. Потом отправим охлаждаться;
Огурчики нашинкуем крупно, немного выжмем с них сок;
Яички сварим, дадим самостоятельно остыть. Очистим и порубим их крупненько;
Морковку отмоем от почвы. Затем бросим в кипяток отвариваться, но не солим воду, в этом нет необходимости. Когда станет мягкой, вынем ее, пусть остывает. Потом почистим овощ, натрем;
Всю зелень хорошо сполоснем, стряхнем капельки воды. Немного просушим ее. Укроп вместе с луком порубим;
С маслинок сольем весь рассол, порежем ягодки пополам;
Чернослив переберем от всяческого мусора. Потом запарим его в кипятке, нужно. Чтобы он разбух. Сольем жидкость, пусть остынет. После нарежем некрупно;
Теперь собираем поэтажно наш соленый салатик, как требует этот рецепт. Между каждым ингредиентом обязательно добавляем майонез. Сначала выложим куриное мясо, поверх него пойдут грибы. Далее слой лука, моркови, чернослива, измельченных оливок. После этого выкладываем огурчики, а потом слой рубленых яичек. В завершение обсыпаем все смесью рубленой зелени. Готово!

Рецепт четвертый: С курицей и томатами

Нам потребуется:

Грудка куриная - 1 шт. (350-400 г);
Ветчина сочная - 150 г;
Помидоры свежие - 2 шт.;
Салат свежий - 1 пучок;
Сыр «Пармезан» - 60 г;
Огурец свежий - 1 шт.;
Майонез «Провансаль» - 100-150 г;
Лук - 1 луковица;
Оливки, зелень петрушки для украшения салата;
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Куриную грудку промываем, отвариваем, вынимаем из бульона, остужаем, шинкуем соломкой. Если не хотите заморачиваться, то просто измельчите её блендером.
Лук промываем, снимаем шелуху, нарезаем полукольцами. Для снятия горечи лук можно замариновать в слабом растворе уксуса или ошпарить кипятком, а лучше использовать красный сорт.
С ветчины снимаем плёнку, нарезаем соломкой.
Огурец моем, также нарезаем соломкой.
Помидорки нарезаем брусочками.
Салат разрываем руками на клочки.
Сыр измельчаем на мелкой тёрке.
Салатик у нас слоеный, поэтому в нем будут такие «этажи»: салатные листья, отварная курица, лук, майонез. Далее пойдет ветчина, огурец, порошковый перчик, вновь смазываем майонезом. Затем кладем помидоры, солим. Сверху салат обсыпается тёртым сыром, украшаем разрезанными пополам оливками и веточкой петрушки.

Совет: Такой салат «Прага» сразу должен подаваться к столу, длительное его хранение в холодильнике недопустимо, так как из томатов выходит сок, что меняет вкус блюда не в лучшую сторону.